蘋果是我們常吃的一種水果,尤其是蘋果,更是馳名中外。蘋果苗木進而成為了果樹苗木鐘最常見的。蘋果苗木適應性很強,適宜推廣,在此就不能不提蘋果的優劣,尤其是在我國地區發展的優劣。
1、蘋果是我國加入世界貿易組織后具有較強國際競爭力的農產品之一,具有規模、資源、價格和區位4大優勢。我國蘋果產量是美國產量的4倍多,相當于蘋果第2至第10位生產國蘋果產量的總和。我國西北黃土高原的氣候條件完全滿足蘋果最適宜7項主要指標,渤海灣地區滿足6項,而美國華盛頓州僅滿足5項。我國蘋果生產成本僅為美國的1/4,價格是美國的1/2、日本的1/3。東南亞各國、俄羅斯是重要的蘋果出口國,我國蘋果出口到這些國家,具有明顯的地區優勢,尤其是煙臺蘋果。
2、無論是鮮蘋果還是濃縮蘋果汁、蘋果干,我國都有出口競爭優勢,特別是隨著發達國家自給率的逐年下降,進一步擴大蘋果出口的潛力很大,伴隨人民生活水平的提高,尤其是冷鏈系統的逐步建成,國內消費市場也有較大的增大空間。由此觀之蘋果的產量有待計劃性提高,蘋果苗木的國內需求很大。
3、目前,影響我國蘋果出口的主要問題是蘋果外觀質量較差,部分蘋果農藥殘留不符合歐美進口國的要求。蘋果質量、產后處理及加工水平有待提高。
不管怎么說,蘋果的發展在我國已經根深蒂固了,我們平時吃的水果最多的也就是蘋果了,所以蘋果苗木的優劣就成了制約關鍵。而在我國發展無毒脫毒優質蘋果苗木及矮化蘋果苗市場意義重大。