大櫻桃為薔薇科櫻桃屬植物，又稱西洋櫻桃、甜櫻桃，1871年傳入我國，幾乎所有的大櫻桃品種都表現為自花不結實。栽培大櫻桃時，應特別注意搭配好授粉樹的品種與數量，搞好栽培管理和病蟲害防治。
一、掌握大櫻桃生長對環境條件的要求，控害增收。
1、溫度：大櫻桃花芽在日平均10℃以上時開始萌動，15℃以上時開始開花，20℃以上時新梢生長最快，20-25℃時經過50-60天果實成熟（早熟品種30-40天）。當日平均溫度在5℃以下時，開始落葉，進入休眠。大櫻桃不抗霜凍，春季倒春寒容易受凍害。大櫻桃從萌芽、開花到幼果生長的不同時期，對低溫的耐力也不同，如：花蕾期–2.2℃，花期–1.8℃，幼果期–1.1℃受害。若遇上溫度急劇下降，96-98％的花芽會受凍害，用天達2116果樹型1000倍+99%天達惡霉靈4000倍+天達有機硅3000倍液，在早春和霜凍冷害前后對樹體、葉面噴霧，防凍、抗凍和緩解凍害效果顯著，同時加大櫻桃樹體內的養分貯藏含量，是防止凍害的重要措施。
2、土壤：大櫻桃樹苗為淺根性果樹，側根和須根較多，大部分根系分布在土壤表層。栽培大櫻桃苗宜選擇土層深厚、土質疏松、通氣良好的砂質壤土栽培。若在排水不良、粘重、板結的土壤上栽培，會造成樹體生長弱，不耐旱澇，又不抗風。大櫻桃對土壤鹽漬化反應敏感，鹽堿地不能栽培大櫻桃苗。適宜的土壤酸堿度為PH6.5-7.0。注意配方施肥和用天達豆粕超能生物有機肥每畝100-200公斤，調節土壤PH值，防止土壤次生鹽堿化和酸化。
3、水分：水分是大櫻桃樹苗正常生長發育必不可少的條件。大櫻桃的根部需氧氣濃度較高，對缺氧很敏感。對土壤的含水量也同樣敏感，土壤濕度過高時，除容易引起枝葉徒長，不利于結果外，還會造成土壤中氧氣不足，影響根系的正常呼吸作用，嚴重時爛根，地上部流膠，最后導致樹體衰弱死亡；土壤濕度低時，尤其夏季干旱，澆水不足，不但新梢生長受抑制，引起樹體早衰，形成“小老樹”，產量低，果實品質差，而且還會引起大量落果。總之，大櫻桃遇澇及時排水，遇旱及時澆水，且小水勤澆，結合澆水每畝沖施天達根喜歡高濃縮沖施肥5-10公斤/畝，葉面噴施天達2116果樹型1000倍+天達硼1000倍+天達糖醇鈣1000倍+天達有機硅3000倍液，防落果、裂果、流膠，提高產量、優化品質，效果顯著。
4、光照：大櫻桃是喜光樹種。如遇低溫寡照，及時葉面噴天達2116果樹型+99%天達噁霉靈可解決樹冠外圍枝梢易徒長，冠內枝條弱，果枝壽命短，結果部位外移，櫻桃苗花芽發育不充實，坐果率低，果實成熟晚，品質差的現象，從而使櫻桃樹體健壯，果枝壽命長，花芽充實，坐果率高，果實成熟早，著色好，果實含糖量高，同時防病、抗病效果好。
5、風：風對大櫻桃樹苗栽培影響很大。嚴冬大風易造成枝條抽干，花芽受凍；花期大風易吹干花柱頭粘液，影響昆蟲授粉；秋臺風會造成大櫻桃樹苗折枝倒伏，嚴重影響樹體養分的貯藏。注意應用天達2116葉面噴霧和涂干，控害增收。
二、病蟲害防治：早春萌芽前，櫻桃樹噴施5度石硫合劑+天達有機硅3000倍，生長季節噴3-5次99%天達惡霉靈4000倍或50%腐霉利1500倍液殺菌；花期可用黑光燈誘殺或人工撲捉的方法來防治金龜子；在桑白蚧殼蟲發生嚴重的園，在初孵若蟲期可噴2.5%高效氯氟氰菊酯類農藥+天達有機硅來防治；對蛀干天牛類害蟲，可用小棉球蘸敵敵畏100倍液塞入初蛀孔中，然后用粘泥封口防治，也可樹內害蟲樹外治，在6-7月天牛羽化鉆出樹外時，用45%毒死蜱1500倍+2.5%功夫1500倍+天達有機硅3000倍液噴殺；流膠病用20倍天達2116+天達裕豐刮治。
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